Skip to main content
Sämpylät ja leivät
recipe hero image

Joululeipä

2 kappaletta
Keskitasoinen
60 minuuttia
Hedelmäinen joululeipä
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
5 dl
vesi (tai maitoa)
14 g
kuivahiivaa
2 tl
suolaa
0,75 dl
tummaa siirappia
2 dl
ruisjauhoja
100 g
Dr. Oetker Appelsiinin Kuoripaloja
1 ps
Dr. Oetker Korintteja (75 g)
noin 10 dl
vehnäjauhoja
1 dl
rypsiöljyä (tai sulatettua margariinia)

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Appelsiinin Kuoripaloja
Dr. Oetker Appelsiinin Kuoripaloja
Dr. Oetker Korintteja (75 g)
Dr. Oetker Korintteja (75 g)
Valmistus :
60 minuuttia
1

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen.

2

Lisää siirappi, suola, appelsiininkuoripalat ja sokeri.

3

Sekoita joukkoon aluksi ruisjauhot ja osa vehnäjauhoista.

4

Alusta taikinaan loput jauhoista vähitellen. Lisää öljy tai margariini alustuksen loppuvaiheessa.

5

Kohota taikina liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi.

6

Leivo taikinasta kaksi leipää ja kohota ne hyvin.

7

Pistele leivät ja paista 175 asteessa noin 35 minuuttia.

LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Dr. Oetker Suomi Facebook
Leivo ja koristele Facebook
Dr. Oetker pizzat Facebook
Dr. Oetker pizzat Instagram
PAULA-lehmän Facebook
PAULA-lehmän TikTok