Suprema Funghi Ricotta on kiviuunissa paistettu pizza, jossa on täytteenä Emilia Romagnan tomaattikastikketta, herkkusieniä, sitruuna-ricottakreemiä, mozzarellaa ja savucheddaria.
Lue lisää
Valmistus
Esilämmitä uuni ala- ja ylälämpö 220 °C tai kiertoilma 200 °C. Poista pizza pakkauksesta ja anna pizzan sulaa huoneenlämmössä uunin lämmetessä. Paista pizza uuniritilällä uunin alatasolla 11-14 min. Varmista, että pizza on täysin kypsä ennen nauttimista.
Tuotekuvaus
Dr. Oetker Suprema on aito premiumpizza. Taikina kohoaa kolmessa vaiheessa yli 24 tunnin aikana tarkimpien pizzastandardien mukaisesti. Paistamme pohjan 400°C:ssa italialaisessa kiviuunissa ja täytämme pizzan tuoreista, kypsistä tomaateista tehdyllä kastikkeella. Ja juuri siksi siinä on voittamaton maku; se on ilmava sisältä ja herkullisen rapea päältä.
Funghi Ricotta pizzan täytämme maukkailla ruskeilla herkkusienillä, sitruunaisella ricottakreemillä ja viimeistelemme ripauksella rosmariinia. Kolmesti kohotettu. Tuplasti rapea.
Leipomisessa luotamme kuitenkin mieluummin omaan Dr. Oetker -keittiöömme: täällä jokainen resepti kehitetään, testataan ja leivotaan itse, suurella rakkaudella.