Sokerimassan värjääminen
Tervetuloa oppimaan miten värjätä valkoista sokerimassaa elintarvikeväreillä. Värjäämällä sokerimassan itse, saat persoonallisia sävyjä kakkuihin ja muihin leivonnaisiin. Tällä sivulla on step-by-step ohjeet ja vinkkejä värien käyttöön.
Valkoisen sokerimassan värjääminen
- Vaivaa massa pehmeäksi
- Annostele väri mukaan pisaroina
- Taittele väri massan sisään
- Vaivaa tasaiseksi & käytä!
Näin värjäät sokerimassan:
Sokerimassan marmorointi
- Pehmitä sokerimassa vaivaamalla
- Jaa massa kolmeen osaan ja värjää osat eri sävyillä
- Kierrä massat toistensa ympäri
- Vaivaa tangoksi ja taittele kolmin kerroin
- Toista vaiheet 3 ja 4 vielä kaksi kertaa
- Kauli massa levyksi ja käytä kakun päälle tai koristeisiin