Flag
Värjäämisen taito!
Vinkkejä sokerimassan värjäämiseen.
Sokerimassan värjääminen

Tervetuloa oppimaan miten värjätä valkoista sokerimassaa elintarvikeväreillä. Värjäämällä sokerimassan itse, saat persoonallisia sävyjä kakkuihin ja muihin leivonnaisiin. Tällä sivulla on step-by-step ohjeet ja vinkkejä värien käyttöön.

Dr. Oetker Sokerimassat

Valkoisen sokerimassan värjääminen

  1. Vaivaa massa pehmeäksi
  2. Annostele väri mukaan pisaroina
  3. Taittele väri massan sisään
  4. Vaivaa tasaiseksi & käytä!

Ohjevideo sokerimassan värjäämisestä

Sokerimassan marmorointi

  1. Pehmitä sokerimassa vaivaamalla
  2. Jaa massa kolmeen osaan ja värjää osat eri sävyillä
  3. Kierrä massat toistensa ympäri
  4. Vaivaa tangoksi ja taittele kolmin kerroin
  5. Toista vaiheet 3 ja 4 vielä kaksi kertaa
  6. Kauli massa levyksi ja käytä kakun päälle tai koristeisiin

Ohjevideo sokerimassan marmoroinnista

Leivonnaisten värjääminen

Ihmisillä on sisäänrakennettu halu valita värikästä – valitsemme värikkäimmät salaatit tai karkit, koska värit ovat houkuttelevia. Miksi et valitsisi myös värikkäimpiä leivonnaisia?

Picture - banner 2 image
Picture - banner 2 image

Leivonnaisten värjääminen

Ihmisillä on sisäänrakennettu halu valita värikästä – valitsemme värikkäimmät salaatit tai karkit, koska värit ovat houkuttelevia. Miksi et valitsisi myös värikkäimpiä leivonnaisia?

Opi lisää
Opi lisää