Vaniljapannacotta

2 annosta

Helppo

255 minuuttia

Tee itse klassinen vaniljapannacotta – helppo ja herkullinen resepti, joka sopii kaikkiin juhliin ja arkeen!

Vaniljapannacotta on herkullinen ja helppo italialainen jälkiruoka, joka hurmaa täyteläisellä vaniljan maullaan. Tämä kermaisen pehmeä vaniljapannacotta valmistuu vaivattomasti muutamasta raaka-aineesta, ja se sopii mainiosti juhlien tai arki-illan makeaksi yllätykseksi. Kun koristelet herkän van...

Ainesosat:

Ainekset

2 kpl

Dr. Oetker Liivatelehteä

1 kpl

Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa

3 dl

kuohukermaa

0,6 dl

sokeria

10 kpl

vadelmia

2 kpl

Sitruunamelissan oksaa

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Liivatelehteä

Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa

Valmistus:

Yhteensä :

255 minuuttia

Valmistus :

15 minuuttia

Valmistus

1. Pehmennä liivate kulhossa kylmässä vedessä.

2. Halkaise vaniljatanko kahtia pituussuunnassa ja kaavi siemenet. Kuumenna vaniljansiemenet ja vaniljatanko kerman ja sokerin kanssa kattilassa. Älä anna nesteen kiehua.

3. Purista liivate ja sekoita kuumaan kermaseokseen niin että liivate liukenee kokonaan. Kaada seos kahteen lasiin (kukin 200 ml) ja jäähdytä noin. 4 tuntia.

4. Huuhtele vadelmat ja sitruunamelissa. Koristele jäähtynyt pannacotta vadelmilla ja sitruunamelissalla.

Vinkki: Voit vaihtaa eläinperäisen liivatteen kasviperäiseen käyttämällä Dr. Oetker Vegegel –liivatetta.