Piparkakkumauste

1 annos

Helppo

10 Minutes

Kokeile tätä herkullista piparkakkumauste-reseptiä ja tuo jouluiseen leivontaan aito joulun maku. Resepti odottaa sinua leipomaan!

Piparkakkumauste tuo joulun lämpimät ja tutut tuoksut suoraan kotiisi. Tämä itse tehty mausteseos sopii täydellisesti piparien ja muiden jouluherkkujen maustamiseen. Piparkakkumauste sisältää kanelia, neilikkaa ja kardemummaa, jotka yhdessä luovat aidon joulun tunnelman. Valmista oma seoksesi jau...

Ainesosat:

noin 20 grammaa mausteseosta

2 g

korianterin siemeniä

3 g

neilikkaa (siemeniä)

2 g

kardemumma (siemeniä)

6 g

kanelia (tanko)

2 g

inkivääriä (jauhettua)

2 g

muskottipähkinää (jauhettua)

Valmistus:

Valmistus :

10 minuuttia

Mittaa kokonaiset mausteet mortteliin ja jauha hienoksi. Sekoita joukkoon loput mausteet ja siirrä seos välittömästi ilmatiiviiseen rasiaan.

Vinkki

Voit käyttää myös valmiiksi jauhettuja mausteita, mutta kokonaisten mausteiden eteeriset öljyt säilyvät voimakkaampina, kun jauhat mausteet tuoreeltaan.

Tarkempia tietoja

Reseptin ravintosisältö