Vähähiilihydraattinen mutakakku
8 palaa
Helppo
25 Minutes
Maistuva vähähiilihydraattinen mutakakku - helppo ja nopea resepti, joka tekee herkutteluhetkestäsi täydellisen!
Vähähiilihydraattinen mutakakku tarjoaa herkullisen tavan nauttia suklaasta ilman turhia hiilareita. Tämä mutakakku on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti arkeen tai juhlaan, kun haluat jotain makeaa mutta kevyempää. Täyteläinen ja pehmeä kakku sulattaa suussa ja täyttää makeanhimon. Kokeile ...
Ainesosat:
Ainesosat
75 g
voita
75 g
tummaa suklaata (86 %)
1 kpl
kananmunaa
1 kpl
kananmunan keltuaista
0,5 dl
2,5 rkl
Erytritolia (tai erytritoli-steviamakeuttajaa)
sormisuolaa ripaus
Vinkkejä
Ravintoarvot: HH 2 g, proteiini 4 g, rasva 15,6 g, kcal 166/pala
Säilytä mutakakku jääkaapissa, mutta lämmitä sitä mikrossa 30 sekuntia ennen tarjoilua, jotta rakenne pehmenee.
Valmistus:
Valmistus :
25 minuuttia
1
Kuumenna uuni 170 asteeseen tasalämmölle. Pingota leivinpaperi Ø 16 - 18 cm irtopohjavuoan pohjan reunarenkaan väliin. Leikkaa 3 - 4 cm:n paksuinen leivinpaperisuikale myös vuoan reunalle.
2
Sulata voi ja suklaa mikrossa tai kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää joukkoon kananmuna, keltuainen ja vanilja-aromi voimakkaasti vatkaten, jotta seos muuttuu venyväksi.
3
Sekoita mantelijauhe, makeuttaja ja liivatejauhe keskenään. Lisää suklaa-voi-munaseoksen joukkoon.
4
Kaada taikina vuokaan. Paista uunin keskiosassa 10 minuuttia. Mutakakku on valmis, ku se on keskeltä vielä hyllyvä. Tarjoa hieman lämpimänä.
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Vegaaninen kuorrute kuppikakuille
Leivontavinkit
3.020 Min
HelppoVegaaninen kuorrute kuppikakuille
Tutustu reseptiin
Yksiväriset piparkakut
Leivontavinkit
15 Min
HelppoYksiväriset piparkakut
Tutustu reseptiin
Vanilja-pistaasikreemi
Leivontavinkit
5.010 Min
HelppoVanilja-pistaasikreemi
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa