Flag

Mahtava vaniljajäätelö

4 annosta
Helppo
30 minuuttia
Täyteläinen, itse ilman jäätelökonetta tehtävä vaniljajäätelö aidosta vaniljasta.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Ainekset
2 dlkuohukermaa
1 tlTaylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
2 kplkananmunaa huoneenlämpöistä
0,75 dlglukoosisiirappia
Tarjoiluun
Dr. Oetker Toffeekastiketta
Dr. Oetker koristerakeita

Näytä tuotteet

Picture - Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
1

Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta vaniljatahnalla. Mittaa toiseen kulhoon munat ja nestemäinen glukoosi. Vatkaa paksuksi vaahdoksi sähkövatkaimella.

2

Sekoita kerma ja kananmuna-glukoosiseos varovasti tasaiseksi.

3

Kaada seos laakeaan vuokaan, peitä vuoka kelmulla ja nosta pakastimeen. Sekoita pakastamisen alkupuolella muutamia kertoja noin 30 minuutin välein. Pakasta n. 4 tuntia tai kunnes massa on jäätynyt.