Paistettava amerikkalainen juustokakku
noin 12 annosta
Helppo
40 minuuttia
Klassinen New York style cheese cake sopii juhlaan kuin juhlaan. Helppo resepti on muunneltavissa makuaineita vaihtelemalla.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Pohja
150 g
pehmeää voita
1 dl
sokeria
1 kpl
kananmunaa
3 dl
vehnäjauhoja
1 tl
Dr. Oetker Leivinjauhetta
1 tl
Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
Täyte
500 g
maitorahkaa
2 prk
maustamatonta tuorejuustoa (400 g)
4 kpl
kananmunaa
1,5 dl
sokeria
1 tl
Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
0,5 dl
perunajauhoja
100 g
valkosuklaata
yhden sitruunan kuori raastettuna
Koristelu
1,5 dl
Dr. Oetker Toffeekastiketta
100 g
mustikoita
Dr. Oetker Black&Gold Koristerakeita
Yhteensä :
40 minuuttia
Valmistus :
40 minuuttia
1
Pohja
Vaahdota sokeri ja pehmeä rasva. Lisää muna vatkaten. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan yhdessä vaniljatahnan kanssa. Sekoita tasaiseksi. Painele irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
2
Täyte
Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai kulhossa mikrossa. Sekoita kaikki täytteen ainekset sähkövatkaimella yhteen. Valuta sulanut valkosuklaa massaan viimeisenä koko ajan vatkaten. Kaada täyte pohjan päälle.
3
Paista 175 asteisessa uunissa n. 50min. kunnes pinta alkaa hieman lohkeilla. Anna kakun jäähtyä ja koristele toffeekastikkeella, marjoilla ja koristerakeilla.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Mango-Sitruunakakku![]()

60 MinHelppo
Mango-Sitruunakakku
60 MinHelppo
Mango-Sitruunakakku
Sitruuna-ricottajuustokakku![]()

30 MinHelppo
Sitruuna-ricottajuustokakku
30 MinHelppo
Sitruuna-ricottajuustokakku
Vaniljajuustokakku ilman uunia![]()

30 MinHelppo
Vaniljajuustokakku ilman uunia
30 MinHelppo
Vaniljajuustokakku ilman uunia
Toffeinen raparperikakku![]()

60 MinHelppo
Toffeinen raparperikakku
60 MinHelppo
Toffeinen raparperikakku
Nektariinijuustokakku![]()

20 MinHelppo
Nektariinijuustokakku
20 MinHelppo
Nektariinijuustokakku
Vegaaninen ja gluteeniton omena-kookosjuustokakku![]()

30 MinHelppo
Vegaaninen ja gluteeniton omena-kookosjuustokakku
30 MinHelppo
Vegaaninen ja gluteeniton omena-kookosjuustokakku
Gluteeniton vadelma-valkosuklaa juustokakku![]()

45 MinHelppo
Gluteeniton vadelma-valkosuklaa juustokakku
45 MinHelppo
Gluteeniton vadelma-valkosuklaa juustokakku
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa