reseptiin Laskiaispullat
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
1 kpl | kananmunaa |
1 tl | suolaa |
2 dl | taloussokeria |
3 tl | kardemummaa |
125 g | voita |
noin 15 dl | vehnäjauhoja |
1 ps | Dr. Oetker Mantelirouhetta |
2 dl | vispikermaa |
sokeria | |
Dr. Oetker Vaniljasokeria | |
50 - 100 g | Dr. Oetker Mantelimassaa |
Kuumenna maito kädenlämpöiseksi ja murenna sekaan hiiva. Lisää suola, sokeri, kardemumma ja kananmuna. Sulata voi ja lisää se jäähtyneenä.
Lisää jauhot pienissä määrissä aluksi voimakkaasti vatkaten ja lopuksi vaivaten tasaisesti. Taikina on valmis kun se irtoaa käsistä ja kulhon reunasta.
Anna kohota vedottomassa ja lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikina pöydällä. käytä apuna jauhoja. Jaa taikina noin 24 palaan ja pyöritä paloista pyöreitä pullia. Asettele pullat pellille harvakseltaan ja anna kohota liinan alla.
Voitele kohonneet pullat, koristele ne mantelirouheella ja paista kauniin ruskeaksi.
Lämpötia: 230 °C
Kiertoilmauuni: 210 °C
Paistokorkeus uunissa: Keskitasolla
Paistoaika: noin 10 minuuttia
Halkaise jäähtyneet pullat. Leikkaa mantelimassasta ohuita viipaleita ja laita niitä pullien väliin. Vaahdota kerma ja lisää sokeri. Laita kermavaahtoa pullien väliin ja aseta kansi takaisin päälle.
Voitele pullat kananmunalla ja koristele halutessasi Dr. Oetker mantelirouheella.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1210
kJ
289 kcal |
1298
kJ
310 kcal |
Rasva | 9.19 g | 9.89 g |
Hiilihydraatit | 38.48 g | 41.38 g |
Proteiini | 5.97 g | 6.41 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei