Flag

Omenakuppikakut

about 12 kappaletta
Helppo
40 minuuttia
Mehukkaat kuppikakut saavat hunnukseen tuorejuustokuorrutteen. Ihanuudet viimeistellään omenalla ja vaniljalla suoraan Dr. Oetker Vanilla Twister myllystä.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Taikina
about 300 gomenaa
4 dlvehnäjauhoja
2,5 tlDr. Oetker Leivinjauhetta
125 gvoita tai margariinia pehmennyttä
1,25 dlsokeria
1Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa
2 kplkananmunaa
1,25 dlmaitoa
Kuorrute
200 gmaustamatonta tuorejuustoa
1 rklsokeria
1Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa
2 dlkuohukermaa
1 psDr. Oetker Cream fix -jauhetta
Koristelu
about 100 gomenaa
1Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa

Näytä tuotteet

Picture - Dr. Oetker Leivinjauhetta
Picture - Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa
Picture - Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa
Picture - Dr. Oetker Cream fix -jauhetta
Picture - Dr. Oetker Vanilla Twister -vaniljaa
1

Kuppikakut

Kuori ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Laita paperiset muffinivuoat muffinipeltiin tai uunipellille. Kuumenna uuni 180 ° C asteeseen (kiertoilma 160 ° C).

Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa. Lisää muut ainekset omenakuutioita lukuun ottamatta. Sekoita sähkövatkaimen pienellä nopeudella lyhyesti sekaisin ja sitten korkeimmalla nopeudella 2 minuuttia. Lisää omenakuutiot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin.

Paista uunin keskitasolla noin 35 minuuttia.

Jos käytit muffinipeltiä, poista kuppikakut muffinipellistä ja anna jäähtyä paperisissa muffinivuoissa ritilän päällä.

2

Kuorrute

Sekoita tuorejuusto kulhossa yhdessä sokerin ja vastajauhetun vaniljan kanssa.
Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää 1 pussi Cream fix -jauhetta ja vaahdota kestäväksi vaahdoksi. Vaahdosta tulee jauheen avulla kestävää ja tasaisempaa.
Sekoita yhteen tuorejuusto ja kermavaahto.
Lusikoi kuorrute tähtityllalla (Ø 12 mm) varusteltuun pursotinpussiin ja kuorruta kuppikakut.

3

Koristelu

Pese omenat ja leikkaa ne neljään osaan, jonka jälkeen vielä ohuiksi siivuiksi. Koristele kuppikakut omenasiivuilla ja muutamalla kierroksella vastajauhettua vaniljaa.