
Amerikkalaiset karpalosuklaacookiet
noin 16 kappaletta
Helppo
40 minuuttia
Runsaat ja herkulliset suklaacookiet.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
225 g
pehmeää voita
2 dl
ruokosokeria , vaaleaa
1,25 dl
muscovadosokeria tai fariinisokeria
1 kpl
kananmunaa
5,5 dl
vehnäjauhoja
0,5 tl
suolaa
50 g
kuivattua karpaloa tai mustikoita
150 g
tummaa suklaata karkeasti rouhittuna
Näytä tuotteet
Yhteensä :
40 minuuttia
Valmistus :
40 minuuttia
1
Esivalmistelut
Esilämmitä uuni 200 asteiseksi. Vuoraa uunipelti leivipaperilla.
2
Vaahdota voi, ruokosokeri ja muscovadosokeri ilmavaksi vaahdoksi (noin 4-5 min). Lisää kananmuna voimakkaasti vaahdottaen. Sekoita jauhot, vaniljasokeri, ruokasooda ja suola keskenään ja lisää yhdessä vanilja-aromin kanssa taikinaan. Lisää mantelirouhe, suklaa ja kuivatut marjat. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi, välttäen turhaa sekoittamista, jotta taikinasta ei tule kumimaista.
3
Nostele taikinaa leivinpaperille noin kahden ruokalusikallisen kokoisiksi kasoiksi etäälle toisistaan. Paina taikinaa kevyesti lusikalla litteämmäksi. Paista 15-17 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Anna jäähtyä ja säilytä tiiviissä rasiassa tarjoiluun saakka.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Funfetti cookies![]()

30 MinHelppo
Funfetti cookies
30 MinHelppo
Funfetti cookies
Halloween Kauhusormet![]()

20 MinHelppo
Halloween Kauhusormet
20 MinHelppo
Halloween Kauhusormet
Fudiskeksit![]()

30 MinHelppo
Fudiskeksit
30 MinHelppo
Fudiskeksit
Kinuskiset viipalepiparit![]()

40 MinHelppo
Kinuskiset viipalepiparit
40 MinHelppo
Kinuskiset viipalepiparit
Aamupalakeksit![]()

25 MinHelppo
Aamupalakeksit
25 MinHelppo
Aamupalakeksit
Crinkle Cookies![]()

60 MinHelppo
Crinkle Cookies
60 MinHelppo
Crinkle Cookies
Vanilja-kanelipikkuleivät![]()

90 MinHelppo
Vanilja-kanelipikkuleivät
90 MinHelppo
Vanilja-kanelipikkuleivät
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa