Kultaisen ruskea banaanisiirappi lasipurkissa puisen alustan päällä, vieressä avattu kansi ja vaalea lusikka, taustalla kypsiä banaaneja

Banaaninkuorisiirappi

about 4 annosta

Keskitasoinen

45 Minutes

Löydä uusi suosikkireseptisi: valmista Banaaninkuorisiirappi itse ja nauti banaanien mausta täysin siemauksin.

Banaaninkuorisiirappi on herkullinen ja kekseliäs tapa hyödyntää banaanin kuoret täysin. Tämä siirappi tuo makua ja makeutta kotitekoisiin jälkiruokiin tai smoothieihin. Valmista helposti banaaninkuorista siirappia keittämällä ja maustamalla se vaniljalla – näin saat luonnollisen makean lisän ilm...

Ainesosat:

Valmistelu

2 kpl

Banaaninkuoria (luomu)

1,5 dl

vettä

Siirappi

1 dl

vettä

1,5 dl

sokeria

4 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Vinkkejä

Tee banaaneista kermaista banaanijäätelöä. Pakasta banaanit palasina, ennen kuin ne pilaantuvat ja tee niistä terveellinen herkku, jonka päälle tämä siirappi sopii loistavasti!

Valmistus:

Valmistus :

45 minuuttia

Valmistelu

Leikkaa banaanin kuoret paloiksi. Kiehauta 1,5 dl vettä kattilassa ja keitä kuoria keskilämmöllä 15 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella ja suodata siivilän läpi.

Siirapin keittäminen

Kuumenna 1 dl vettä ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Anna kiehua noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Kun sokeri muuttuu siirappimaiseksi, lisää banaaninkuorisose. Jatka sekoittamista, kunnes seos sakenee. Jaa siirappi lasipurkkeihin ja anna jäähtyä.