Granolakeksit

18 kappaletta

Keskitasoinen

40 minuuttia

Rapea mysli saa keksit maistumaan taivaallisilta. Ja kun taikinaan vielä sujauttaa hieman suklaata, niin sunnuntaiaamu saa taatusti arvoisensa aloituksen.

Reseptin ainesosat

Taikina

125 g

voita huoneenlämpöisenä

0,75 dl

sokeria

1 kpl

kananmunaa

2,5 dl

vehnäjauhoja

1 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Maitosuklaanapit leivontaan (1 pussi, 100 g)

2,5 dl

Dr. Oetker Vitalis Crunchy Multifruit -mysliä

Koristelu

about 2 dl

Dr. Oetker Vitalis Crunchy Multifruit -mysliä

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Maitosuklaanapit leivontaan (1 pussi, 100 g)

Dr. Oetker Vitalis Crunchy Multifruit -mysliä

Vinkkejä

Vinkki

Voit käyttää myös jotain toista Vitalis Crunchy mysliä. Vaihtoehdot ovat Double Chocolate, Nut-Mix tai Almond&Honey.

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmuna ja vatkaa hyvin. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, Crunchy ja suklaachipsit keskenään. Lisää seos nopeasti käännellen voi-sokerivaahtoon.

Nosta taikinasta n. 18 palaa leivinpaperilla päällystetyille uunipelleille. Taputtele hieman litteämmiksi. Ripottele kekseille hieman Vitalis Crynchyä koristeeksi.

Paista n. 12-16 minutttia. Anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi.