Jalkapallokuppikakut

12 kappaletta

Helppo

60 Minutes

Leivo hauskat jalkapallokuppikakut helposti kotona! Tämä herkullinen Recipe vie kisatunnelman suoraan juhlapöytään.

Leivo hauskat ja herkulliset jalkapallokuppikakut, jotka sopivat täydellisesti kisakatsomoon tai juhlapöytään. Näissä jalkapallo muffinseissa yhdistyy pehmeä suklaa- ja vaniljataikina näyttävään, kaksiväriseen kuorrutteeseen. Koristele kuppikakut helposti Football Kit -koristeilla, niin saat juhl...

Ainesosat:

Pohja

6 dl

vehnäjauhoja

3 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

0,5 tl

suolaa

2 kpl

kananmunaa

2,5 dl

sokeria

2,5 dl

maitoa

1 dl

rypsiöljyä

1 tl

Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa

0,5 dl

kaakaojauhetta

Kuorrute ja koristelu

150 g

voita

4 dl

tomusokeria

1 tl

Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa

3 rkl

maitoa

3 rkl

kaakaojauhetta

Dr. Oetker Mustaa elintarvikeväriä

1 kpl

Dr. Oetker Football Kit

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa

Dr. Oetker Mustaa elintarvikeväriä

Dr. Oetker Football Kit

Vinkkejä

Voit maustaa kuppikakut vaniljatahnan sijasta myös Dr.Oetker piparminttuaromilla.

Valmistus:

Valmistus :

60 minuuttia

Pohja

Sekoita yhteen jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita toisessa kulhossa munat, sokeri, maito, öljy ja vaniljatahna. Lisää nesteet kuiviin aineisiin kevyesti sekoittaen. Jaa taikina kahteen osaan ja lisää toiseen kaakaojauhetta. Lusikoi taikinat vuorotellen muffinivuokiin. Paista muffineita 175 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.

Kuorrute ja koristelu

Vatkaa huoneenlämpöinen voi kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi joukkoon tomusokeri ja jatka vatkaamista vielä muutama minuutti. Jaa kuorrute kahteen osaan ja lisää toiseen osaan kaakaojauhe ja mustaa elintarvikeväriä. Ohenna kuorrutteita maidolla, jotta ne ovat helposti pursotettavaa vaahtoa. Laita pursotinpussin toiselle reunalle valkoista ja toiselle mustaa vaahtoa niin, että molemmat pursottuvat yhtä aikaa pussista.

Voitele kuppikakun reunat kuorrutteella ja kasta ne Footbal Kitin koristerakeisiin. Pursota keskelle kuorrutetta ja viimeistele jalkapallokoristeilla.