Marja-jogurttitäyte

1 annos

Keskitasoinen

40 Minutes

Gluteeniton

Herkullinen Marja-jogurttiäyte täytekakuille.

Ainesosat:

Ainekset

2 dl

vispikermaa

2 dl

jogurttia

200 g

pakastemarjasekoitusta

2 kpl

Dr. Oetker Liivatelehteä

2 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

sokeria oman maun mukaan

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Liivatelehteä

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Vinkkejä

Valitse käytettävät marjat makusi ja kakun mukaan. Täytteeseen sopivat hyvin tavallisimmat marjat, mutta myös monet pehmeät paloitellut hedelmät.

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Vaahdota kerma. Lisää kerman joukkoon soseutetut marjat ja jogurtti. Purista liivatelehdistä enin vesi ja kuumenna liivatteet mikrossa kunnes ne ovat liuenneet niihin jääneeseen veteen. Sekoita liivatteet täytteeseen. Mausta täyte vaniljasokerilla sekä maun mukaan sokerilla. Happamat marjat tarvitsevat enemmän makeutusta. Täytä kakku ja anna sen vetäytyä ja täytteen hyytyä vähintään 4 tuntia ennen kakun kuorruttamista.