Marjahyytelö

6 annosta

Helppo

20 Minutes

Marjahyytelö-resepti on helppo ja herkullinen vegaaninen jälkiruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan – kokeile rohkeasti!

Marjahyytelö on herkullinen ja vegaaninen jälkiruoka, joka valmistuu helposti marjoista ja omenatuoremehusta. Tämä raikas marjahyytelö sopii sekä arkeen että juhlapöytään, ja se on erityisen lasten suosikki. Valmista oma vegaaninen hyytelösi soseuttamalla marjat ja kuumentamalla neste Vegegeliä k...

Ainesosat:

Varaa aikaa hyydyttämiselle!

Tarvitset

750 g

pakastemarjasekoitusta

1,25 dl

sokeria

2 ps

Dr. Oetker Vegegeliä

4,5 dl

omenatuoremehua

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vegegeliä

Vinkkejä

Hyytelöä valmistuu reseptistä noin 1,2 litraa, eli noin 2 dl kuudelle hengelle. Jos käytät pienempiä muovivuokia, voit tehdä 8-10 annoshyytelöä.

Valmistus:

Valmistus :

20 minuuttia

Soseuta marjat sokerin kanssa tehosekoittimella. Siivilöi siivilällä siementen poistamiseksi.

Sirottele Vegegel kattilassa kylmään omenamehuun ja kuumenna sekoittaen kunnes Vegegel on kokonaan sekoittunut ja nesteestä on tullut paksua.

Lisää marjasose ja lämmitä uudelleen melkein kiehuvaksi.

Kaada metalli- tai muovimuotteihin. Jäähdytä ja laita viilenemään jääkaappiin vähintään kolmeksi tunniksi tai mielellään yön yli, kunnes hyytelö on kiinteää.

Irrottamisen helpottamiseksi, käy hyytelöiden reunat veitsellä kevyesti läpi ja kasta sitten muottien ulkokuori muutamaksi sekunniksi lämpimään veteen. Vältä pitämästä hyytelömuotteja vedessä liian pitkään tai hyytelöt alkavat pehmetä.

Kumoa valmiit hyytelöt tarjoiluastioille. Tarjoa marjoilla koristeltuna.