Flag
Jälkiruoat

Mahtava vaniljajäätelö

4 annosta
Helppo
30 minuuttia
Täyteläinen, itse ilman jäätelökonetta tehtävä vaniljajäätelö aidosta vaniljasta.

Reseptin ainesosat

Ainekset
2 dl
kuohukermaa
1 tl
Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
2 kpl
kananmunaa huoneenlämpöistä
0,75 dl
glukoosisiirappia
Tarjoiluun
Dr. Oetker Toffeekastiketta
Dr. Oetker koristerakeita
Vinkkejä
vinkki
Vaniljajäätelö on taivaallista sellaisenaan, mutta sen voi halutessaan maustaa keksinmuruilla, marengeilla tai marjoilla. Tarjoa jäätelö Dr. Oetker jälkiruokakastikkeiden ja koristerakeiden kanssa.

Valmistus:

Yhteensä :
30 minuuttia
Valmistus :
30 minuuttia
1

Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta vaniljatahnalla. Mittaa toiseen kulhoon munat ja nestemäinen glukoosi. Vatkaa paksuksi vaahdoksi sähkövatkaimella.

2

Sekoita kerma ja kananmuna-glukoosiseos varovasti tasaiseksi.

3

Kaada seos laakeaan vuokaan, peitä vuoka kelmulla ja nosta pakastimeen. Sekoita pakastamisen alkupuolella muutamia kertoja noin 30 minuutin välein. Pakasta n. 4 tuntia tai kunnes massa on jäätynyt.

LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

1111Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Picture -
Dr. Oetker Suomi Facebook
Picture -
Dr. Oetker Suomi Instagram
Picture -
Leivo ja koristele Facebook
Picture -
Leivo ja koristele Instagram
Picture -
Dr. Oetker pizzat Facebook
Picture -
Dr. Oetker pizzat Instagram
Picture -
PAULA-lehmän Facebook
Picture -
PAULA-lehmän TikTok