Mysli-skonssit ja mansikkarahka

about 12 annosta

Helppo

40 minuuttia

Nauti herkullisia myslillä maustettuja skonsseja mansikkarahkan kanssa – helppo ja maukas resepti aamiaispöytään!

Nauti herkullisista myslillä maustetuista skonsseista, jotka sopivat täydellisesti aamiaispöytään. Pehmeät mysliskonssit valmistuvat helposti ja ne saa nopeasti uunista. Tarjoa nämä myslisävyiset skonsset raikkaan mansikkarahkan kanssa, niin aamusi saa ihanan makean ja täyteläisen alun. Tämä mysl...

Ainesosat:

Skonssit

4 dl

vehnäjauhoja

3 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

2 dl

Dr. Oetker Vitalis Crunchy Nut-Mix mysliä tai muuta haluamaasi mysliä

150 g

ranskankermaa

0,5 dl

maitoa

0,5 tl

suolaa

0,5 dl

sokeria

maitoa voiteluun

Mansikkarahka

200 g

mansikoita

250 g

maitorahkaa

0,5 dl

sokeria

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Vinkkejä

Skonssit ovat parhaimmillaan aivan tuoreena, mutta ne voi pakastaa ja sulattaa nopeasti mikrossa tarpeen tullen. Perinteisesti skonsseja tarjotaan teen kanssa kello viiden teellä.

Valmistus:

Yhteensä :

40 minuuttia

Valmistus :

40 minuuttia

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kuumenna uuni 200 ° C asteeseen (kiertoilma 180 ° C).

Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa. Säästä 2 ruokalusikallista mysliä koristeluun. Lisää loput myslit ja muut aineet kulhoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi sähkövatkaimen taikinakoukuilla. Vaivaa taikina jauhotetulla työalustalla rullaksi ja jaa rulla 12 yhtä suureen osaan. Pyöritä palat palloiksi ja litistä sitten skonssiksi (Ø 4 cm) ja laita uunipellille. Voitele skonssit maidolla ja ripottele päälle loput myslistä. Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Jäähdytä skonssit leivinpaperin päällä ritilällä.

Pese ja puhdista mansikat. Soseuta puolet mansikoista ja leikkaa puolet pieneksi paloiksi. Mausta rahka sokerilla ja mansikkasoseella ja lisää mansikkapalat joukkoon. Tarjoile skonssit mansikkarahkan kanssa.