Nopea ja helppo pizza

2 kappaletta

Helppo

35 minuuttia

Kotitekoinen pizzataikina ilman nostatusaikaa ja vaivaamista! Kokeile tätä herkullista ja nopeaa pizzareseptiä ja illallinen on valmis hetkessä.

Kotitekoinen pizza on herkullinen illallinen ja se on helppo muokata niin että kaikki saavat täytteeksi omat suosikkinsa. Tämä resepti on tehty Dr. Oetker Nopealla pizzahiivalla, joka ei vaadi kohotusaikaa tai vaivaamista ja voit valmistaa illallisen nopeasti. Taikina on valmis vain 5 minuutissa....

Ainesosat:

Pizzataikina ilman kohotusta

1 ps

Dr. Oetker Nopea pizzahiiva -seosta

500 g

vehnäjauhoja

1 tl

sokeria

1 tl

suolaa

3 rkl

ruokaöljyä

2,5 - 3 dl

kylmää vettä

Täyte

Tomaattikastiketta

tuoretta mozzarellaa tai juustoraastetta

Haluamiasi täytteitä kuten chorizoa, rucolaa, tomaattia, perunaa, punasipulia, oliivia, rosmariinia

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Nopea pizzahiiva -seosta

Valmistus:

Yhteensä :

35 minuuttia

Valmistus :

20 minuuttia

Pizzataikina ilman kohotusta

Lämmitä uuni 220°C asteeseen kiertoilmalla.
Sekoita keskenään pussin sisältö, vehnäjauho, sokeri ja suola. Lisää öljy ja vesi vähän kerrallaan.
Vaivaa hetken aikaa pehmeäksi, taipuisaksi taikinaksi.

Täyte ja paistaminen

Jaa taikina kahtia ja kauli molemmat osat jauhotetulla pöydällä 2-3 mm paksuisiksi levyiksi.
Siirrä molemmat pizzapohjat leivinpapereille ja täytä pizzat tomaattikastikkeella, juustolla ja muilla haluamillasi täytteillä.
Paista pizzaa n. 12-14 minuutin ajan, kunnes se on kypsä.

Viimeistele esimerkiksi tuoreella tomaatilla ja rucolalla.