Ranskalainen mustikkapannukakku

Name: Ranskalainen mustikkapannukakku
Prep time: 35 min
Yield: 4 - 6 annosta
Ingredients: 2,5 dl maitoa; 3 kpl kananmunaa; 1,25 dl sokeria; 1 kpl Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa; 2 rkl voita; 1,5 dl vehnäjauhoja; 2 dl mustikoita pakastettuja tai tuoreita

4 - 6 annosta

Helppo

40 minuuttia

Sopii kasvisruokavalioon

Ranskalainen mustikkapannukakku on nopea ja herkullinen resepti, joka vie makumatkalle tuoreiden marjojen avulla. Helppo ja hauska tehdä!

Ranskalainen mustikkapannukakku on herkullinen ja helppo jälkiruoka, joka valmistuu muutamista perusraaka-aineista. Tämä ranskalainen pannukakku tuo uunista suoraan pöytään pehmeän, vaniljaisen maun ja raikkaat mustikat. Voit tarjoilla pannukakun sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa – täydelli...

Ainesosat:

Ainekset

2,5 dl

maitoa

3 kpl

kananmunaa

1,25 dl

sokeria

1 kpl

Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa

2 rkl

voita

1,5 dl

vehnäjauhoja

2 dl

mustikoita pakastettuja tai tuoreita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa

Valmistus:

Yhteensä :

40 minuuttia

Valmistus :

35 minuuttia

Valmistus

Voitele voilla muutama kahvi- tai muu uuninkestävä kuppi ja sokeroi kupit huolella.
Lisää mustikat kuppien pohjalle. Voit halutessasi käyttää mustikoiden lisänä tai sijasta muitakin lempimarjojasi. Kiehauta keskenään maito ja vaniljatanko sekä voi, jäähdytä.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot ja lopuksi jäähtynyt maito-vanilja-voiseos.
Sekoita varovasti ja kaada sokeroituihin, voideltuihin kuppeihin.
Paista uunissa +170 asteessa noin 10-12 minuutin ajan, kunnes pannukakut ovat pinnaltaan kauniin kullanruskeita.
Tarjoile välittömästi esimerkiksi hyvän vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Vinkki! Vaniljatangon käytetyn kuoren voi kuivattaa ja siitä voi valmistaa ihanaa vaniljasokeria.
https://www.oetker.fi/vanilja/vaniljasokeri