Flag
Reseptit

Porkkanaleipä

1 kappale
Helppo
30 minuuttia
Leipäresepti ilman hiivaa. Mehevään proteiinipitoiseen leipään laitetaan porkkanaa, mantelia, kvinoaa sekä pellavan- ja chiansiemeniä.

Reseptin ainesosat

Taikina
220 g
porkkanaraastetta
150 g
Dr. Oetker Mantelirouhetta
1 rkl
kvinoaa
5 rkl
pellavansiemeniä
3 rkl
chiansiemeniä
2 tl
Dr. Oetker Ruokasoodaa
1 tl
suolaa
1 tl
jauhettua korianteria
4 kpl
kananmunaa
2 rkl
rypsiöljyä
Päälle
1 rkl
pellavansiemeniä

Valmistus:

Valmistus :
30 minuuttia
Taikina

 Kuumenna uuni 160 asteeseen kiertoilmalle tai 180 asteeseen tasalämmölle. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. 


Kaada taikina voideltuun leipävuokaan (10 x 30 cm), tasoita pinta ja ripottele päälle pellavansiemeniä.


 Laita vuoka uunin alatasolle ja paista 40 minuuttia. Ota sitten leipä pois vuoasta ja paista uuniritilän päällä vielä 10 minuuttia. 

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Mantelirouhetta
Dr. Oetker Ruokasoodaa
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Picture -
Dr. Oetker Suomi Facebook
Picture -
Dr. Oetker Suomi Instagram
Picture -
Leivo ja koristele Facebook
Picture -
Leivo ja koristele Instagram
Picture -
Dr. Oetker pizzat Facebook
Picture -
Dr. Oetker pizzat Instagram
Picture -
PAULA-lehmän Facebook
Picture -
PAULA-lehmän TikTok