Sydänvohvelit

8 - 10 kappaletta

Helppo

20 minuuttia

Valmista kotona herkulliset sydänvohvelit helposti tällä reseptillä – täydellinen makea herkku aamupalalle tai kahvituokioon!

Sydänvohvelit ovat täydellinen herkku viikonloppuaamuisin tai kahvihetkellä. Näissä pehmeissä ja makeissa vohveleissa yhdistyy vaniljan maku ja rapea paistopinta, joka hurmaa koko perheen. Voit nauttia sydänvohvelit tuoreiden vadelmahillojen ja ripauksen tomusokeria kanssa – helppo ja tunnelmalli...

Ainesosat:

Taikina

200 g

pehmeää voita

3,33 dl

tomusokeria

1 hyppysellinen

suolaa

4 kpl

kananmunaa

3 dl

vehnäjauhoja

3 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

4 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

1,5 dl

täysmaitoa

voita tai öljyä paistamiseen

Tarjoilu

tomusokeria koristeluun

vadelmahilloa tai -marmeladia

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Vinkkejä

Vohvelit voi paistaa valmiiksi etukäteen ja lämmittää juuri ennen tarjoilua. Laita vohvelit leivinpaperille ja lämmitä 180° C asteessa 3-5 minuuttia.

Valmistus:

Yhteensä :

20 minuuttia

Valmistus :

20 minuuttia

Tarvikkeet

Vohvelirauta paistamiseen.

Taikina

Vatkaa pehmeä voi, tomusokeri ja suola vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa kananmunat joukkoon yksitellen ja vatkaa voimakkaasti jokaisen munan jälkeen.

Sihtaa leivinjauhe ja vehnäjauho kulhoon ja lisää vaniljasokeri. Lisää jauhot varovasti munaseokseen vuorotellen maidon kanssa ja sekoita. Anna taikinan levätä tunnin ajan huoneenlämmössä.

Lämmitä vohvelirauta kuumaksi. Voitele rauta molemmin puolin voilla tai öljyllä. Kaada varovasti noin 1 dl taikinaa vohvelirautaan ja paista kunnes vohveli on kullanruskea.

Tarjoilu

Tarjoile lämpimät vohvelit välittömästi tomusokerin ja itse tehdyn hillon tai marmeladin kanssa.