Marenkikranssit

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Leivo kauniit marenkikranssit koristamaan juhlapöydän kauttausta. Valitse värit sävy sävyyn kattauksen ja koristeiden kanssa.

15 - 20 kappaletta

Vaikeustaso 2 30 minuuttia

Valmistus

Valmistus:

Tarvitset 3-5 pursotinpussia ja tyllaa, riippuen siitä, kuinka montaa väriä haluat käyttää kransseissa. Kuumenna uuni 100°C asteeseen tasalämmölle.

1

Marenkikranssit

Vatkaa valkuaiset jämäkäksi vaahdoksi niin, että voit kääntää vatkauskulhon ylösalaisin ilman, että valkuaiset valuvat sieltä. Lisää sokeri pienissä erissä samalla vatkaten. Vatkaa kunnes marenki on kiiltävää eikä siellä ole sokerikiteitä.

Jaa marenkimassa 5 kulhoon ja lisää jokaiseen kulhoon eri geeliväriä. Laita eriväriset marenkimassat pursotuspusseihin, joissa on eri tyllia. Voit käyttää esimerkiksi pyöreää tyllaa sekä tähti- ja lehtityllaa.

Piirrä yhteensä 10-12 ympyrää kahden leivinpaperin kääntöpuolelle. Käännä leivinpaperi toisten päin (paistopuoli ylöspäin) ja laita leivinpaperit kahdelle uunipellille. Pursota piirrettyjen ympyröiden päälle pieniä marenkihuippuja. Tarkista, että marengit ovat liitoksissa toisiinsa.

Paista marenkeja 100°C asteessa noin tunnin ajan. Sammuta sitten uuni ja ja jätä marengit kuivumaan uunin jälkilämpöön yön yli. Säilytä marengit ilmatiiviissä rasiassa.

Jos kattauksessasi on tietty värimaailma, yritä tehdä geeliväreillä marenkimassoihin samoja sävyjä. Voit sekoittaa kahta eri väriä saadaksesi laajemman värikirjon.

Reseptin ravintosisältö Marenkikranssit

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 306 kJ
73 kcal
1139 kJ
272 kcal
Rasva 0.00 g 0.00 g
Hiilihydraatit 18.07 g 66.91 g
Proteiini 0.93 g 3.44 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei