Sininen geeliväri 15 g

Sininen elintarvikevärigeeli.Geeliväri on nestemäistä väriä paksumpaa, kuitenkin helposti pursotettavaa. Väri on pakattu yksittäiseen tuubiin, josta väriä on helppo annostella tipoittain.

Vinkki: Väri kannattaa lisätä kermavaahtoon tippa kerrallaan vasta vaahdotuksen lopussa, jotta kerma ei juoksetu. Näin värin tarvittava määrä on helpompi arvioida ja lopputulos on halutun värinen.

Ainesosat: glukoosisiirappi, sokeri, vesi, hyytelöimisaine (karrageeni (E 407)), väri (briljanttisininen FCF (E 133)), happamuudensäätöaineet (maitohappo (E 270), etikkahappo (E 260), natriumlaktaatti (E 325)), säilöntäaine (kaliumsorbaatti (E 202)).