Punainen geeliväri 15g

Punainen geeliväri on pakattu yksittäiseen tuubiin, josta väriä on helppo annostella tipoittain. Geeliväri on nestemäistä väriä paksumpaa, kuitenkin helposti pursotettavaa.

Vinkki: Väri kannattaa lisätä kermavaahtoon tippa kerrallaan vasta vaahdotuksen lopussa, jotta kerma ei juoksetu. Näin värin tarvittava määrä on helpompi arvioida ja lopputulos on halutun värinen.

Ainesosat: glukoosisiirappi, vesi, sokeri, värit (luteoliini (E 161b), karmiinit (E 120)), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo (E 330), maitohappo (E 270), etikkahappo (E 260), natriumlaktaatti (E 325)), hyytelöimisaine (karrageeni (E 407)), säilöntäaine (kaliumsorbaatti (E 202)).