Marjaisat marenkiherkut

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Marenkipohjat täytetään valkosuklaalla, kermavaahdolla ja tuoreilla marjoilla.

6 kappaletta

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Marjaisat marenkiherkut

Marenkipohjat:

3 kpl kananmunan valkuaista
suolaa ripaus
1,5 dl sokeria
1 tl perunajauhoja
Dr. Oetker Punaista Elintarvikeväriä

Täyte:

50 g valkosuklaata
200 g tuoreita marjoja (esim. punaherukoita ja karviaisia)
2 dl kuohukermaa
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria

Valmistus

Valmistus:

1

Laita leivinpaperi uunipellin päälle. Kuumenna uuni 120 ° C asteeseen (kiertoilma 100 ° C).

2

Vatkaa valkuaiset ja suola jämäkäksi vaahdoksi. Sekoita sokeri ja perunatärkkelys ja lisää vähitellen valkuaisten joukkoon samalla vatkaten. Vatkaa seosta kunnes se on erittäin jämäkkää. Lisää muutama tippa punaista elintarvikeväriä ja sekoita varovasti.

3

Laita massa pursotinpussiin ja pursota leivinpaperille isolla tähtityllalla (Ø 10 mm) kuusi pohjaa ja reunat (halkaisija noin 8 cm). Paista uunin keskitasolla noin 120 min. Sammuta uuni ja anna marenkien kuivua uunissa yön yli.

4

Sulata valkosuklaa vesihauteessa miedolla lämmöllä. Täytä marenkien pohja valkosuklaalla. Putsaa ja pese marjat. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä marenkipohjien päälle. Koristele marjoilla. Tarjoile välittömästi.

Marenkipohjat voi hyvin valmistaa pari päivää ennen tarjoilua. Säilytä ne ilmatiiviissä purkissa.

Reseptin ravintosisältö Marjaisat marenkiherkut

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1135 kJ
271 kcal
946 kJ
226 kcal
Rasva 14.80 g 12.34 g
Hiilihydraatit 30.36 g 25.30 g
Proteiini 3.53 g 2.94 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei