Flag

Triple chocolate cookies

about 16 - 18 kappaletta
Keskitasoinen
40 minuuttia
Kolmen suklaan cookiet
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Taikina
225 gvoita
2 dlruokosokeria
1 dlfariinisokeria
1 kplkananmunaa
5 dlvehnäjauhoja
2 tlDr. Oetker Vaniljasokeria
1 tlDr. Oetker Ruokasoodaa
0,5 tlsuolaa
1 psDr. Oetker Chocolate chips dark (100 g)
1 psDr. Oetker Chocolate chips milk (100 g)
100 gvalkosuklaata

Näytä tuotteet

Picture - Dr. Oetker Vaniljasokeria
Picture - Dr. Oetker Ruokasoodaa
1

Esilämmitä uuni kiertoilmalle 180 asteeseen tai tasalämmölle 200 asteeseen. 

2

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit ilmavaksi vaahdoksi (noin 4-5 minuuttia sähkövatkaimen suurimmalla teholla). Lisää muna ja vaahdota voimakkaasti.

3

Sekoita jauhot, sooda, suola ja vaniljasokeri keskenään. Sekoita taikinaan. Lisää lopuksi suklaat taikinaan ja sekoita varovasti.

4

Nostele taikinasta kasoja (noin 2 rkl) harvakseltaan uunipellille leivinpaperin päälle. Paista cookiet useammassa osassa. Painele kasoja hieman ja paista uunin keskitasolla 12-15 minuuttia. 

5

Anna cookieiden jäähtyä ilmavasti esimerkiksi ritälän päällä kunnes ne ovat kovettuneet. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa.