Marenkikummitukset
12 kappaletta
Helppo
Hauskat marenkikummitukset Halloween-juhliin sellaisinaan tarjottaviksi tai kakunkoristeiksi.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Ainekset
2 kpl
kananmunan valkuaista
1,5 dl
taloussokeria
Valmistus :
20 minuuttia
1
Esilämmitä uuni 100 asteiseksi.
2
Vaahdota valkuaiset puhtaassa, kuivassa kulhossa kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen jatkaen vaahdottamista. Jatka vaahdottamista vielä muutaman minuutin ajan sokerin lisäyksen jäljeen, kunnes vaahto on kiiltävää ja marenkimaista.
3
Laita vaahto pursotuspussiin, jossa on pyöreä reikä/tylla. Pursota leivinpaperin päälle kuvan mukaisia spiraalimaisia kartioita.
4
Paista uunissa noin 1,5 tuntia, kunnes marengit ovat kovettuneet. Anna marenkien vielä kuivua jälkilämmössä.
5
Kiinnitä hopeahelmet sokerikuorrutteella tai tomusokeri-vesiseoksella.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Sitruunaruudut![]()

50 MinHelppo
Sitruunaruudut
50 MinHelppo
Sitruunaruudut
Mustikka-vaniljatähtitortut![]()

45 MinHelppo
Mustikka-vaniljatähtitortut
45 MinHelppo
Mustikka-vaniljatähtitortut
Mokkapalat![]()

40 MinHelppo
Mokkapalat
40 MinHelppo
Mokkapalat
Proteiini-Brownies![]()

70 MinHelppo
Proteiini-Brownies
70 MinHelppo
Proteiini-Brownies
Mansikkakääretorttu![]()

30 MinHelppo
Mansikkakääretorttu
30 MinHelppo
Mansikkakääretorttu
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut![]()

120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
Pariisin kranssi![]()

60 MinHelppo
Pariisin kranssi
60 MinHelppo
Pariisin kranssi
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa