
Naanleipä
6 kappaletta
Helppo
30 minuuttia
Naan-leipä resepti. Intialainen naanleipä sopii hyvin tarjoiltavaksi lämpimien tai kylmien ruokien ja kastikkeiden kanssa.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
3 dl
vehnäjauhoja
1,25 dl
maissijauhoa
0,5 ps
kuivahiivaa
1 rkl
sokeria
1 tl
suolaa
0,8 dl
maitoa haaleana (25°C)
70 g
jogurttia (0,75 dl)
1 kpl
kananmunaa
1 rkl
rypsiöljyä
Valmistus :
30 minuuttia
Taikina
Sekoita jauhot ja kuivahiiva kulhossa. Lisää loput aineosat ja vaivaa taikina tasaiseksi sähkövatkaimen taikinakoukuilla tai käsin vaivaten. Peitä taikina liinalla ja anna nousta lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
Laita taikina jauhotetulle pöydälle. Jaa taikina 6 osaan ja muotoile palloiksi. Peitä liinalla ja kohota noin 10 minuuttia.
Kauli taikinapallot soikeiksi ympyröiksi. Peitä liinalla ja anna kohota uudestaan noin 10 minuuttia.
Kuumenna pinnoitettu paistinpannu ja paista leivät ilman öljyä noin 3 minuuttia per puoli.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Itsestään kovettuva savi koristeita varten![]()

735 MinHelppo
Itsestään kovettuva savi koristeita varten
735 MinHelppo
Itsestään kovettuva savi koristeita varten
Aamupalakulho![]()

10 MinHelppo
Aamupalakulho
10 MinHelppo
Aamupalakulho
Suklainen aamurahka![]()

20 MinHelppo
Suklainen aamurahka
20 MinHelppo
Suklainen aamurahka
Belgialaiset vohvelit![]()

20 MinHelppo
Belgialaiset vohvelit
20 MinHelppo
Belgialaiset vohvelit
Myslivohvelit![]()

20 MinHelppo
Myslivohvelit
20 MinHelppo
Myslivohvelit
Nice cream bowl![]()

15 MinHelppo
Nice cream bowl
15 MinHelppo
Nice cream bowl
Proteiiniaamupala![]()

20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa