
Porkkanaleipä
1 kappale
Helppo
30 minuuttia
Leipäresepti ilman hiivaa. Mehevään proteiinipitoiseen leipään laitetaan porkkanaa, mantelia, kvinoaa sekä pellavan- ja chiansiemeniä.
Reseptin ainesosat
Taikina
220 g
porkkanaraastetta
1 rkl
kvinoaa
5 rkl
pellavansiemeniä
3 rkl
chiansiemeniä
1 tl
suolaa
1 tl
jauhettua korianteria
4 kpl
kananmunaa
2 rkl
rypsiöljyä
Päälle
1 rkl
pellavansiemeniä
Valmistus:
Valmistus :
30 minuuttia
Taikina
Kuumenna uuni 160 asteeseen kiertoilmalle tai 180 asteeseen tasalämmölle. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita puuhaarukalla tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun leipävuokaan (10 x 30 cm), tasoita pinta ja ripottele päälle pellavansiemeniä.
Laita vuoka uunin alatasolle ja paista 40 minuuttia. Ota sitten leipä pois vuoasta ja paista uuniritilän päällä vielä 10 minuuttia.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Banaaniletut![]()

20 MinHelppo
Banaaniletut
20 MinHelppo
Banaaniletut
Nice cream bowl![]()

15 MinHelppo
Nice cream bowl
15 MinHelppo
Nice cream bowl
Tuorepuuro![]()

20 MinHelppo
Tuorepuuro
20 MinHelppo
Tuorepuuro
Naanleipä![]()

30 MinHelppo
Naanleipä
30 MinHelppo
Naanleipä
Pataleipä![]()

60 MinHelppo
Pataleipä
60 MinHelppo
Pataleipä
Proteiiniaamupala![]()

20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
Letut![]()

30 MinHelppo
Letut
30 MinHelppo
Letut
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa