Nopea pannuleipä
noin 20 palaa
Helppo
60 minuuttia
Helppo ja nopea ruis-vehnäleipäresepti.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Hiivataikina
5 dl
maitoa
2 rkl
tummaa siirappia
7 g
kuivahiivaa
2 tl
suolaa
1 dl
auringonkukansiemeniä
5 dl
ruisjauhoja
noin 7 dl
vehnäjauhoja
Yhteensä :
60 minuuttia
Valmistus :
60 minuuttia
1
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.
2
Sekoita kaikki kuivat ainekset kulhossa. Lisää maito ja siirappi ja sekoita taikina voimakkaasti vaivaten tasaiseksi ja sitkoisaksi. Anna kohota leivinliinan alla vedottomassa paikassa noin 30 minuuttia, kunnes taikina on kaksinkertainen.
3
Kauli taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Anna kohota 15 minuuttia ja laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
4
Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen ja myös pohja on saanut väriä. Anna leivän jäähtyä liinan alla. Leikkaa sopiviksi paloiksi ja halkaise halutessasi.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Sitrusskonssit![]()
30 MinHelppo
Sitrusskonssit
30 MinHelppo
Sitrusskonssit
Hiivaleipä tuorehiivasta![]()

15 MinHelppo
Hiivaleipä tuorehiivasta
15 MinHelppo
Hiivaleipä tuorehiivasta
Naanleipä![]()

30 MinHelppo
Naanleipä
30 MinHelppo
Naanleipä
Tuorepuuro![]()

20 MinHelppo
Tuorepuuro
20 MinHelppo
Tuorepuuro
Nice cream bowl![]()

15 MinHelppo
Nice cream bowl
15 MinHelppo
Nice cream bowl
Pannukakut![]()

20 MinHelppo
Pannukakut
20 MinHelppo
Pannukakut
Proteiiniaamupala![]()

20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
20 MinHelppo
Proteiiniaamupala
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa