PAULA Vaniljavanukas -kakku

about 12 - 15 palaa

Keskitasoinen

90 minuuttia

Tämä PAULA Vaniljavanukas -kakku resepti johdattaa sinut herkullisen vaniljaisen kakun maailmaan helposti ja hauskasti.

PAULA Vaniljavanukas -kakku on herkullinen ja näyttävä jälkiruoka, joka saa vaniljavanukkaan ja suklaarakeiden yhdistelmästä upean maun. Tämä vaniljakakku on helppo valmistaa, ja täyteläisen pohjan ja kermaisen täytteen ansiosta se maistuu koko perheelle. Kokeile tätä vaniljavanukas-juustokakkua,...

Ainesosat:

Pohja

50 g

voita

50 g

tummaa suklaata

1 dl

sokeria

1 kpl

kananmunaa

1 dl

vehnäjauhoja

0,5 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

0,25 tl

suolaa

Täyte

5 kpl

Dr. Oetker Liivatelehteä

200 g

maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)

2 tl

Dr. Oetker Luontaista Vaniljasokeria

0,25 dl

sokeria

4 prk

PAULA Vanilja vanukas+suklaarakeet 125g

4 dl

kuohukermaa

0,5 dl

maitoa

Dr. Oetker Geelivärejä (1tl punaista, keltaista ja sinistä kutakin)

Koristelu

150 g

valkoista leivontasuklaata

PAULA vanukaspakkausten suklaarakeet

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Liivatelehteä

PAULA Vanilja vanukas+suklaarakeet 125g

Valmistus:

Yhteensä :

90 minuuttia

Valmistus :

90 minuuttia

Valmista ensin pohja. Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan (halk. 20 cm), öljyä vuoan reunat.

Sulata suklaa ja voi. Vaahdota munat ja sokeri kevyesti. Sekoita munavaahtoon suklaa-voiseos. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen ja kääntele taikinan joukkoon. Kaada taikina vuokaan.

Positie rooster: Keskitasolla

Paistoaika: about 20 - 25 Minutes

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C

Kiertoilmauunin lämpötila: 160 °C

Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Sekoita tuorejuusto, vaniljatahna ja sokeri tasaiseksi seokseksi.

Lisää PAULA-vanukkaat. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Kuumenna maito ja liuota siihen pehmenneet liivatteet. Kaada maito ohuena nauhana koko ajan sekoittaen vanukas-seokseen.

Kääntele lopuksi joukkoon kermavaahto. Ota massasta 2 dl sivuun ja värjää se ruskeaksi elintarvikeväreillä.

Nosta pohja tarjoiluvadille. Aseta pohjan ympärille irtopohjavuoan reunus. Kaada vaalea massa pohjan päälle ja siirrä ruskea massa pursotinpussiin.

Pursota ruskeaa massaa vaalean sisään ja pinnalle pilkuiksi. Anna kakun hyytyä kylmässä vähintään kahdeksan tuntia.

Tee koristeet sulattamalla ensin valkosuklaa. Levitä suklaa leivinpaperille ohueksi kerrokseksi ja ripottele pinnalle karkkirakeita. Anna jähmettyä kylmässä ja taittele paloiksi. Kiinnitä palat hyytyneen kakun reunoille sulalla suklaalla.