Piparijäätelö

6 annosta

Helppo

30 Minutes

Piparijäätelö-resepti on hauska ja helppo jälkiruoka, jonka valmistat kätevästi etukäteen pakastimeen. Nautiskeluun!

Piparijäätelö on täydellinen jouluinen herkku, joka yhdistää kermaisen maun ja piparkakkujen mausteisuuden. Tämä piparijäädyke valmistuu helposti etukäteen ja pakastuu herkulliseksi jälkiruoaksi. Mausteinen piparijäätelö sulattaa suussa, kun sen tarjoilee kotitekoisen piparisiirapin ja rapeiden k...

Ainesosat:

Piparisiirappi

2 dl

omenamehua

2 dl

sokeria

1 kpl

kanelitankoa

1 tl

Dr. Oetker Kardemummaa, jauhettua

1 kpl

tähtianis

Piparijäätelö

1 prk

kondensoitua maitoa

4 dl

kuohukermaa

100 g

piparkakkuja

Koristelu

granaattiomenan siemeniä

Dr. Oetker Rudolph Mix -koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Kardemummaa, jauhettua

Dr. Oetker Rudolph Mix -koristerakeita

Valmistus:

Valmistus :

30 minuuttia

Valmistus

Tee ensin siirappi. Laita kaikki siirapin ainekset kattilaan, keitä pienellä lämmöllä noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi, lisää kermavaahtoon kondensoitu maito. Lisää vaahtoon murustetut piparit ja puolet jäähdytetystä siirapista.
Laita massa tarpeeksi suureen pakasterasiaan ja anna sen jäähtyä pakastimessa vähintään yhden vuorokauden ajan.
Ota jäätelökauhalla tai isolla lusikalla jäätelöstä palloja ja tarjoile ne jälkiruokakulhossa siirapin ja koristeiden kera.