Flag

Punainen linssikeitto

4 annosta
Helppo
45 minuuttia
Samettinen linssikeitto saa punaisen värinsä punajuuresta ja rouskuvan silauksen Crunchy Myslistä.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Ainekset
about 1 kplpunasipulia
2 kplpunajuuria
1 kplporkkanaa
3 kplvalkosipulin kynttä
2 rkloliiviöljyä
nipputuoretta timjamia
1 rklbalsamietikkaa
0,5 tlsokeria
0,5 tljauhettua mustapippuria
2 dlpunaisia linssejä
1 kplkasvisliemikuutio
8 dlvesi
1 hyppysellinensuolaa
Dr. Oetker Vitalis Ei lisättyä sokeria täysjyvämysliä
ranskankerma
tuoretta tilliä

Näytä tuotteet

Picture - Dr. Oetker Vitalis Ei lisättyä sokeria täysjyvämysliä

Kuori ja hienonna punasipuli, punajuuret, porkkana ja valkosipulinkynnet. Kuullota ne kevyesti oliiviöljyssä. Lisää timjami, balsamico, sokeri ja mustapippuri ja jatka kuullottamista hetki. Huuhdo linssit huolellisesti ja lisää pannulle. Lisää kasvisliemikuutio ja vesi. Keitä, kunnes punajuuret ovat pehmenneet (noin 30 minuuttia). Lisää tarvittaessa vettä kiehumisen aikana. Soseuta ja mausta suolalla.
 
Tarjoile keitto myslin, ranskankerman ja tuoreen tillin kanssa.