515
Puolukkajäätelökakku joulukuusikoristeilla
6 annosta
Helppo
40 Minutes
Loihdi helposti hurmaavan raikas puolukkajäätelökakku täynnä joulun taikaa. Kakun ja koristeet voi valmistaa etukäteen ja vain koota ennen nauttimista.
Nauti ihanasta puolukkajäätelökakusta, joka tuo joulun raikkaan makumaailman tarjolle helposti. Tämä puolukkajäätelökakku valmistuu edellisiltana pakkaseen ja on kuin tehty juhlapöytään. Koristele kakku suloisilla jäätelövohvelijoulukuusilla ja värikkäillä koristeilla, jotka tekevät jälkiruoasta ...
Ainesosat:
Puolukkajäätelökakku
5 dl
vispikermaa
2 dl
kondensoitua maitoa
200 g
puolukoita pakaste
0,25 tl
rypsiöljyä vuoan voiteluun
Vinkkejä
Voit tehdä kakun kaksinkertaisena noin Ø 24 cm irtopohjavuokaan.
Valmistus:
Valmistus :
40 minuuttia
1
Puolukkajäätelökakku
Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan noin 16 cm kokoisen irtopohjavuoan pohjalle ja voitele reuna rypsiöljyllä.
Sulata ja soseuta puolukat. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kääntele kondensoitu maito, puolukkasose ja vanilja kermavaahdon joukkoon.
Kaada jäätelö irtopohjavuokaan ja tasoita pinta. Peitä vuoan pinta foliolla ja pakasta jäätelökakkua vähintään yön yli.
2
Koristelu
Tasoita tarvittaessa jäätelövohvelien reunat leikkaamalla saksilla. Leikkaa yksi vohvelikuusi hieman muita matalammaksi.
Levitä sokerikuorrutetta veitsellä jäätelövohvelien päälle ja ripottele pinnalle koristerakeita.
Irrota pakastettu kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Nosta jäätelövohvelijoulukuuset kakun päälle. Ripottele pinnalle Silver -koristerakeita.
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Punajuurimokkapalat
Kakut
3.860 Min
HelppoPunajuurimokkapalat
Tutustu reseptiin
Raparperi-mantelikakku
Kakut
40 Min
HelppoRaparperi-mantelikakku
Tutustu reseptiin
Helppo porkkanakakku
Kakut
4.130 Min
HelppoHelppo porkkanakakku
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa