Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmunat voimakkaasti vatkaten. Lisää maito, fariinisokeri ja keskenään sekotetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Paista 30 minuutin ajan 180°C asteessa muffinivuoissa tai korkeissa pyöreissä, korppujauhotetuissa vuoissa uunin keskitasolla. Taikinasta riittää noin 5-6 korkeaan leivokseen tai 10-12 muffiniin.

Valmista kostutusliuos kattilassa kuumentamalla vesi ja sokeri, kunnes sokeri on liuennut. Anna jäähtyä ja lisää aromit. Kostuta jäähtyneet leivokset ja anna leivosten maustua mieluiten seuraavaan päivään suljetussa astiassa. Koristele leivokset lusikallisella vadelmahilloa -tai marmeladia. Pursota sokerikuorrutetta renkaaksi hillosilmän ympärille.