Kolme kiiltävää suklaakuorrutteista vaahtokarkkipupua valkoisella suorakaiteen muotoisella lautasella, koristeltu värikkäillä rakeilla.

Suklaapusut

about 12 kappaletta

Keskitasoinen

40 Minutes

Kokeile herkullista Suklaapusut-reseptiä, jossa marengit saa persoonallisen maun ja suklaakuorrutuksen – helppoa ja hauskaa leivontaa!

Suklaapusut ovat herkullisia marenkisuukkoja, jotka voit maustaa rommi-vanilja-, minttu- tai sitruunavariaatioilla. Näiden suklaalla kuorrutettujen pienten herkkujen teko on helppoa ja hauskaa, ja ne sopivat täydellisesti juhliin tai makeaksi välipalaksi. Suklaapusut tarjoavat raikkaan ja makean ...

Ainesosat:

Ainekset

3 kpl

kananmunaa

2 dl

sokeria

1 tl

Dr. Oetker Vanilja-aromia valinnan mukaan (kts. alla)

0,25 tl

Dr. Oetker Elintarvikeväriä valinnan mukaan (kts. alla)

200 g

maitosuklaata

12 kpl

Marie-keksejä

Dr. Oetker koristerakeita valinnan mukaan (kts. alla)

Vaihtoehto 1: Rommi-Vaniljapusut

0,5 tl

Dr. Oetker Rommiaromia

0,5 tl

Dr. Oetker Vanilja-aromia

Dr. Oetker Sprinkles Choco -strösseliä

Vaihtoehto 2: Sitruunapusut

1 tl

Dr. Oetker Sitruuna-aromia

0,25 tl

Dr. Oetker Elintarvikeväriä keltaista

Dr. Oetker koristerakeita (Aurinkoströsseliä)

Vaihtoehto 3: Minttupusut

0,25 tl

Dr. Oetker Vihreää Elintarvikeväriä

0,5 - 1 tl

Dr. Oetker Piparminttuaromia

Dr. Oetker koristerakeita (Karamellikoristerakeita)

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vanilja-aromia valinnan mukaan (kts. alla)

Dr. Oetker Elintarvikeväriä valinnan mukaan (kts. alla)

Dr. Oetker Rommiaromia

Dr. Oetker Vanilja-aromia

Dr. Oetker Sprinkles Choco -strösseliä

Dr. Oetker Sitruuna-aromia

Dr. Oetker Elintarvikeväriä keltaista

Dr. Oetker Vihreää Elintarvikeväriä

Dr. Oetker Piparminttuaromia

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Vaahdota valkuaiset ja puolet sokerista sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi. Lisää valitsemasi aromi ja väri sekä vähitellen loput sokerista. Jatka vaahdottamista vielä noin 10 minuuttia. Aseta keksit leivinpaperille uunipellille ja pursota vaahto keksien päälle. Kypsytä pusuja n.10 minuuttia 150 asteisen uunin alatasolla. Sulata suklaa syvässä astiassa vesihauteessa ja kasta pusut varovasti suklaaseen. Koristele Dr. Oetker koristerakeilla.