Valkosuklaafudge

about 25 - 30 annosta

Helppo

45 minuuttia

Kokeile tämä helppo valkosuklaafudge-resepti, jossa sitruuna ja vanilja luovat herkullisen makuyhdistelmän. Täydellinen makea nautinto!

Valkosuklaafudge vie kielen mennessään herkullisella yhdistelmällä valkosuklaan makeutta, raikasta sitruunaa ja kevyttä vaniljaa. Tämä valkosuklaafudge on helppo tehdä kotikeittiössä ja sopii täydellisesti makeanhimon tyydyttämiseen. Kookosrasva ja ripaus suolaa tuovat mukavan tasapainon, ja nonp...

Ainesosat:

Valkosuklaafudge

3 dl

sokeria

2 kpl

sitruunaa (mehu ja kuori)

200 g

valkosuklaata (pieniksi paloiksi pilkottuna)

150 g

kookosrasvaa

1 tl

Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa

1 hyppysellinen

sormisuolaa

Dr. Oetker Sprinkles Nonpareille -nonparelleja (tai muuta haluamiasi strösseleitä)

Näillä onnistut:

Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa

Dr. Oetker Sprinkles Nonpareille -nonparelleja (tai muuta haluamiasi strösseleitä)

Valmistus:

Yhteensä :

45 minuuttia

Valmistus :

45 minuuttia

Purista sitruunoista mehu ja raasta niiden kuoret. Lisää nämä paksupohjaiseen kattilaan yhdessä sokerin kanssa ja kiehauta. Anna kiehua 120 asteiseksi.

Ota pois levyltä. Anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten joukkoon kookosrasva niin, että se sulaa kokonaan. Lisää suklaa ja sekoita, jotta kaikki suklaa sulaa. Lisää lopuksi vielä vaniljatahna ja hieman suolaa.

Sekoita fudgemassa hyvin ja kaada vuokaan (noin 15 x 20 cm). Ripottele pinnalle haluamiasi koristeita.

Kun fudge on asettunut ja jähmettynyt, leikkaa suupalojen kokoisiksi neliöiksi. Fudge on valmis nautittavaksi!