Munkit

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Kokeile täyttää munkit Dr. Oetker Toffeekastikkeella.

about 20 kappaletta

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Munkit

Ainekset:

2,5 dl täysmaitoa
7 g kuivahiivaa
1 dl sokeria
1 kpl kananmunaa
1 tl suolaa
1 tl kardemumma
6 - 7 dl vehnäjauhoja
65 g voita

Täyte:

1 plo Dr. Oetker Toffeekastiketta

Lisäksi:

1 - 1,5 l rypsiöljyä paistamiseen

Valmistus

Valmistus:

1

Munkkitaikina

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää kuivahiiva, suola, sokeri, kardemumma ja munat.

2

Lisää n. 4 dl vehnäjauhoja. Vaivaa taikinaa sähkövatkaimen taikinakoukuilla tai yleiskoneella muutama minuutti.

3

Lisää loput jauhot vähitellen koko ajan alustaen. Taikina saa tuntua melko löysältä, jonka ansiosta munkkien rakenne säilyy pehmeänä. (Jos vaivaat käsin, niin jauhoja tarvitaan enemmän ja vaivausaika on pidempi). Lisää viimeiseksi pehmeä voi ja jatka alustamista, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista.

4

Peitä taikina keittiöpyyhkeellä ja anna kohota kaksinkertaiseksi (n. 30 min).

5

Pyörittele taikinasta pyöreitä pullia. Anna kohota n. 15 minuuttia.

6

Toffeetäyte

Keitä Dr. Oetker toffeekastiketta pinnoitetussa kattilassa noin 10 minuuttia, jotta siitä tulee paksumpaa. Laita kastike jääkaappiin jäähtymään noin tunniksi. Kun täyte on täysin jäähtynyt, kaada se pursotuspussiin, jossa on kapea täytetylla. 

7

Uppopaista munkit 180-asteisessa öljyssä kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
Nosta talouspaperille valumaan. Kierittele lämpiminä sokerissa. Pursota sisään toffeetäytettä. 

Reseptin ravintosisältö Munkit

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 699 kJ
167 kcal
599 kJ
143 kcal
Rasva 4.37 g 3.74 g
Hiilihydraatit 27.17 g 23.22 g
Proteiini 3.79 g 3.24 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei