EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Mustikkamurupiirakka pellillinen

Nektariini-persikkapiirakka

Esikatselu

Mustikkapiirakka ristikolla

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Kokeile leipoa herkullinen mustikkapiirakka, jonka päälle tehdään kaunis ristikko murotaikinasta.

about 12 palaa

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Mustikkapiirakka ristikolla

Pohja:

5,33 dl	vehnäjauhoja
1,5 tl	Dr. Oetker Leivinjauhetta
1,5 dl	sokeria
1 tl	Dr. Oetker Vaniljasokeria
1 hyppysellinen	suolaa
1 kpl	kananmunaa
125 g	pehmeää voita tai margariinia

Täyte:

500 g	mustikoita
0,5 dl	sokeria
0,5 tl	kanelia
1 rkl	perunajauhoja

Valmistus

Valmistus:

Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe vatkauskulhossa. Lisää muut ainekset ja sekoita sähkövatkaimen taikinakoukuilla taikina nopeasti sekaisin. Aloita sekoittaminen pienellä nopeudella ja sekoita lopuksi korkeimmalla nopeudella. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi. Voitele piirakkavuoka (Ø 28 cm) ja laita uuni kuumenemaan 180°C asteeseen.

Jaa taikina kahteen osaan. Levitä puolet taikinasta piirakkavuoan pohjalle (ei reunoille). Käytä tarvittaessa apunasi hieman vehnäjauhoja. Paista piirakkapohjaa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä.

Ota jäljelle jääneestä taikinasta 1/3 osa pois ja kauli siitä kaksi rullaa (noin 40 cm kummastakin). Painele rullat piirakkavuoan reunoille. Kauli jäljelle jäänyt taikina ohueksi levyksi jauhotetulla alustalla ja leikkaa siitä noin 1 cm paksuisia suikaleita ristikkoa varten.

Pese mustikat ja sekoita ne sokerin, kanelin ja perunajauhojen kanssa. Kaada mustikat piirakkavuokaan. Asettele leikatuista taikinasiivuista ristikko piirakan päälle. Paista uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ritilällä tai tarjoa lämpimänä. Koristele halutessasi tomusokerilla.

Tarjoile piirakka esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa. Voit myös korvata mustikat halutessasi omenoilla. Jätä silloin perunajauho pois täytteestä.