Suklaaleivos ja appelsiinikuorrutus

Suklainen marja-mascarponetorttu

Esikatselu

Suklaapusut

(0)

recipe.rating.msg recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Suklaalla kuorrutetut marenkisuukot, jotka voit maustaa ja koristella oman makusi mukaan. Valmiina ehdotukset rommi-vanilja-, minttu- ja sitruunapusuista.

about 12 kappaletta

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Suklaapusut

Ainekset:

3 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 tl	Dr. Oetker Vanilja-aromia valinnan mukaan (kts. alla)
0,25 tl	Dr. Oetker Elintarvikeväriä valinnan mukaan (kts. alla)
200 g	maitosuklaata
12 kpl	Marie-keksejä
	Dr. Oetker koristerakeita valinnan mukaan (kts. alla)

Vaihtoehto 1: Rommi-Vaniljapusut:

0,5 tl	Dr. Oetker Rommiaromia
0,5 tl	Dr. Oetker Vanilja-aromia
	Dr. Oetker Choco strösseliä

Vaihtoehto 2: Sitruunapusut:

1 tl	Dr. Oetker Sitruuna-aromia
0,25 tl	Dr. Oetker Elintarvikeväriä keltaista
	Dr. Oetker koristerakeita , Aurinkiströsseliä

Vaihtoehto 3: Minttupusut:

0,25 tl	Dr. Oetker Vihreää Elintarvikeväriä
0,5 - 1 tl	Dr. Oetker Piparminttuaromia
	Dr. Oetker koristerakeita , Karamellikoristerakeita

Valmistus

Valmistus:

Vaahdota valkuaiset ja puolet sokerista sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi. Lisää valitsemasi aromi ja väri sekä vähitellen loput sokerista. Jatka vaahdottamista vielä noin 10 minuuttia. Aseta keksit leivinpaperille uunipellille ja pursota vaahto keksien päälle. Kypsytä pusuja n.10 minuuttia 150 asteisen uunin alatasolla. Sulata suklaa syvässä astiassa vesihauteessa ja kasta pusut varovasti suklaaseen. Koristele Dr. Oetker koristerakeilla.