Tahmeat toffeeleivonnaiset

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Taatelikakkupohja saa päällensä mehukkaan toffeekastikkeen!

noin 9 - 12 annosta

Vaikeustaso 1 20 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Tahmeat toffeeleivonnaiset

Kakkupohja:

175 g kivettömiä taateleita (pilkottuina)
1,5 dl vettä (kiehuvaa)
1 tl Dr. Oetker Ruokasoodaa
100 g voita (suolaamatonta)
125 g fariinisokeria
2 rkl siirappia
2 kpl kananmunaa (vatkattuna)
1 tl Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
175 g vehnäjauhoja
2 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,5 tl piparkakkumaustetta

Toffeekastike:

100 g voita (suolaamatonta)
125 g fariinisokeria
2 dl kuohukermaa

Valmistus

Valmistus:

1

Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Voitele 20 cm kokoinen, suorakulmion muotoinen vuoka. Lisää pilkotut taatelit kulhoon ja kaada niiden joukkoon kiehuva vesi. Sekoita sitten taateleiden joukkoon ruokasooda ja liota noin 10 minuuttia.

2

Lisää voi, sokeri ja siirappi kattilaan ja sulata seosta matalalla lämmöllä, kunnes se muuttuu tasaiseksi. Kaada kulhoon ja jätä jäähtymään noin 5 minuutiksi.

3

Lisää kananmunat ja vaniljatahna voi-siirappiseokseen ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi joukkoon myös jauhot, leivinjauhe ja piparkakkumauste ja kääntele taikinaksi.

4

Lisää viimeisenä taatelit ja vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada voideltuun vuokaan ja paista uunissa 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kohonnut ja tikulla kokeiltaessa kypsyys on sopiva - tikkuun ei tulisi jäädä taikinaa kiinni.

5

Sillä välin, kun kakku paistuu, voit tehdä toffeekastikkeen. Lisää voi ja sokeri kattilaan, sekoita matalalla lämmöllä, kunnes voi on sulanut ja massa on tasaista ja sileää. Lisää hieman lämpöä ja anna seoksen kiehahtaa. Ota seos nopeasti pois liedeltä ja kaada kuohukerma joukkoon samalla sekoittaen - ole varovainen, sillä tässä vaiheessa kuumaa kastiketta voi roiskua! Laita kastike sivuun odottamaan ja lämmitä matalalla lämmöllä vielä ennen tarjoilua, jotta kastike on lämmintä tarjottaessa.

6

Suosittelemme tarjoilemaan kakun ja toffeekastikkeen vielä lämpiminä!

Vinkit!

Kakkupohja säilyy ilmatiiviissä astiassa noin 3 päivää huoneenlämmössä. Voit lämmittää kakkua 30 sekuntia mikrossa ennen tarjoilua.

Toffeekastike säilyy noin viikon jääkaapissa ja voit lämmittää kastiketta aina ennen tarjoilua!

Reseptin ravintosisältö Tahmeat toffeeleivonnaiset

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 2005 kJ
479 kcal
1528 kJ
365 kcal
Rasva 24.46 g 18.67 g
Hiilihydraatit 45.62 g 34.83 g
Proteiini 4.41 g 3.37 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Suostumuksesi sisältää myös mahdollisen tietojen siirron Yhdysvaltoihin GDPR:n artiklan 49 mukaisesti. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Sieltä löydät myös lisätietoja tiedonsiirrosta teknologiantarjoajille ja kumppaneille Yhdysvalloissa. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua. Osa teknologian tarjoajista, joita käytämme, voivat käsitellä tietojasi myös Yhdysvalloissa. Tässä tapauksessa on olemassa riski, että Yhdysvaltain turvallisuuspalvelut voivat päästä tietoihisi käsiksi ilman ennakkoilmoitusta. Et ehkä voi ryhtyä tehokkaisiin oikeustoimiin tätä vastaan Yhdysvalloissa.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan. Teemme myös yhteistyötä kumppaneiden kanssa, jotka voivat käsitellä tietojasi Yhdysvalloissa. Tässä tapauksessa on olemassa potentiaalinen riski, että Yhdysvaltain turvallisuuspalvelut voivat päästä käsiksi tietoihisi ja ilman ennakkoilmoitusta. Et ehkä voi ryhtyä oikeustoimiin tätä vastaan Yhdysvalloissa.

Joo

ei