Kolme suklaata sisältävät keksit paksuja ja pyöreitä, pehmeän rouheisia tumman ja vaalean suklaan paloilla, pinottuina metallisen rasian eteen

Triple chocolate cookies

about 16 - 18 kappaletta

Keskitasoinen

40 Minutes

Du löydät herkullisen Triple chocolate cookies reseptin, joka saa suklaanhimon tyyntymään ja leivontahetkesi onnistumaan takuulla!

Nauti täyteläisistä kolmen suklaan cookiesta, joissa yhdistyvät tumma, maito- ja valkosuklaa herkulliseksi kokonaisuudeksi. Nämä suussa sulavat suklaacookiet ovat täydellinen valinta makeanhimoon ja sopivat niin kahvipöytään kuin välipalaksi. Valmista helposti kotona voista, sokerista ja suklaahi...

Ainesosat:

Taikina

225 g

voita

2 dl

ruokosokeria

1 dl

fariinisokeria

1 kpl

kananmunaa

5 dl

vehnäjauhoja

2 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

1 tl

Dr. Oetker Ruokasoodaa

0,5 tl

suolaa

1 ps

Dr. Oetker Chocolate chips dark (100 g)

1 ps

Dr. Oetker Chocolate chips milk (100 g)

100 g

valkosuklaata

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Ruokasoodaa

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Esilämmitä uuni kiertoilmalle 180 asteeseen tai tasalämmölle 200 asteeseen.

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit ilmavaksi vaahdoksi (noin 4-5 minuuttia sähkövatkaimen suurimmalla teholla). Lisää muna ja vaahdota voimakkaasti.

Sekoita jauhot, sooda, suola ja vaniljasokeri keskenään. Sekoita taikinaan. Lisää lopuksi suklaat taikinaan ja sekoita varovasti.

Nostele taikinasta kasoja (noin 2 rkl) harvakseltaan uunipellille leivinpaperin päälle. Paista cookiet useammassa osassa. Painele kasoja hieman ja paista uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.

Anna cookieiden jäähtyä ilmavasti esimerkiksi ritälän päällä kunnes ne ovat kovettuneet. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa.