Banaani on Suomen syödyin hedelmä. Sitä ostetaan paljon koteihin ja välillä nuo makeat hedelmät unohtuvat keittiön pöydälle ja muuttuvat mustapilkullisiksi. Tällöin ne ovat omiaan monenlaiseen leivontaan: banaanikakkuihin, banaanilettuihin ja toki myös kuppikakkuihin! Muistathan, että ylikypsät banaanit voi myös paloitella ja pakastaa, jolloin ne tuovat ihanan pehmeää rakennetta smoothieisiin. Pakastetut banaanit voi myös sulattaa ja muussata leivonnassa käytettäväksi.

Banaani-suklaakuppikakut

Banaanileipä

Banaanikakku suklaakuorrutuksella

Pehmeä banaanikakku

Vegaaninen Banana Split -kakku

Aamupalakeksit

Ylellinen banaanikakku

Banaaniletut