Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola keskenään. Mittaa toiseen kulhoon öljy, sokerit, munat ja vaniljatahna ja vatkaa käsivatkaimella vaahdoksi. Kääntele kuivat aineet vaahdon sekaan. Kuori ja muussaa banaanit ja sekoita ne sekä maito taikinan joukkoon. Lusikoi taikina muffinivuokiin muffinipellille. Paista 175 asteessa 15-18 minuuttia, kunnes kypsiä. Anna jäähtyä.

Valmista kuorrutus pussin ohjeen mukaan. Lisää jauheeseen 100g tuorejuustoa ja 50g pehmeää voita ja vatkaa 4 minuuttia. Kuorruta kuppikakut. Koristele haluamallasi tavalla Dr. Oetker siroteltavilla ja aseteltavilla koristeilla.