Kuppikakut toffeeyllätyksellä

12 kappaletta

Helppo

40 minuuttia

Kokeile ihanaa kuppikakkureseptiä, jonka sisällä odottaa herkullinen toffeetäyte. Täydellinen leivontahetki sinulle!

Kuppikakut toffeeyllätyksellä tuovat herkullisen makean yllätyksen jokaiselle kahvipöytään. Pehmeät muffinssit sisältävät suussa sulavan toffeetäytteen, joka tuo uutta makua perinteisiin leivonnaisiin. Täyteläisen toffee-kakun kruunaa vaniljakakkumousse ja hauskat koristerakeet. Näillä kuppikakui...

Ainesosat:

Kuppikakut

80 g

voita

2 kpl

kananmunaa

2 dl

sokeria

0,75 dl

maitoa

2 dl

vehnäjauhoja

1 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria tai Aromia

12 - 15 kpl

Dr. Oetker Cupcake Vuokia tai Muffinivuokia

Täyte

1 plo

Dr. Oetker Toffeekastiketta

Kuorrutus

1 ps

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

2,5 dl

maitoa

Dr. Oetker koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria tai Aromia

Dr. Oetker Cupcake Vuokia tai Muffinivuokia

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

Valmistus:

Yhteensä :

40 minuuttia

Valmistus :

40 minuuttia

Lämmitä uuni 180 ° C (Kiertoilmauuni 160 ° C). Sulata voi. Anna jäähtyä hetki ja lisää sekaan kananmunat ja sokeri. Sekoita voimakkaasti vispilällä tai puuhaarukalla. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan varovasti vuorotellen maidon kanssa. Jaa taikina 15 Dr. Oetker Cupcake vuokaan tai 12 Dr. Oetker Muffinivuokaan.

Paista 175 asteisen uunin keskiosassa noin 25-30 minuuttia.

Pursota toffeekastike kattilaan ja keitä sitä paksummaksi miedolla lämmöllä. Anna kastikkeen jäähtyä ja laita sitten pursotuspussiin, jossa on kapea, pyöreä tylla. Täytä lämpimät muffinit toffeekastikkeella. Työnnä kapea tylla muffinin sivusta keskelle ja pursota täytettä sisään.

Valmista kakkumousse pussin ohjeiden mukaisesti. Pursota mousse kuppikakkujen päälle ja koristele koristerakeilla.