
Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Soseuta yhdessä maidon kanssa korkeassa astiassa sauvasekoittimella.
Lisää huoneenlämpöinen öljy vähitellen samalla sekoittaen. Sekoita kunnes massa muuttuu kermaiseksi. Mausta sitruunamehulla, suolalla, sokerilla ja pippurilla.
Kastike säilyy ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa n. 2 vuorokautta. Vegaanisen dippikstikkeen voi valmistaa helposti korvaamalla maidon soijamaidolla.
Inspiroidu

Punainen linssikeitto

Salsa verde pizzadippi

Pizzatikut

Pizza Margherita Pomodori Vegan sienitäytteellä

Antipastipizza rucolalla

Pizzavohvelit valmispizzasta

Tulinen BBQ-pizzadippi