Halloween Haamubrowniet

16 annosta

Helppo

30 Minutes

Proovi tätä hauskaa Halloween Haamubrowniet-reseptiä, joka on helppo tehdä ja saa juhlatunnelman taatusti nousemaan!

Halloween Haamubrowniet ovat herkullisen tummasuklaisia ja hauskoja leivoksia juhlan tunnelmaan. Tämä brownieohje tarjoaa mehevän pohjan, jonka päälle kaadetaan täyteläinen suklaakuorrute ja koristellaan söpöillä sokerisilmillä. Halloweenhaamubrowniet ovat helppo tapa loihtia jännittävä ja maukas...

Ainesosat:

Browniepohja

250 g

tummaa suklaata

200 g

pehmeää voita

1,5 dl

sokeria

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

3 kpl

kananmunaa

0,25 tl

suolaa

1 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

1 dl

kaakaojauhetta

1,25 dl

vehnäjauhoja

Kuorrutus ja koristelu

1 dl

vispikermaa

125 g

Dr. Oetker Chocolate chips dark

2 pkt

Dr. Oetker Sugar Eyes -koristekuvioita (16 silmäparia)

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Sugar Eyes -koristekuvioita (16 silmäparia)

Vinkkejä

Voit myös kuorruttaa haamubrowniet valkosuklaalla!

Valmistus:

Valmistus :

30 minuuttia

Browniepohja

Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka (n. 20x30cm) leivinpaperilla. Esilämmitä uuni 175 asteiseksi.

Sulata tummasuklaa vesihauteessa. Vatkaa voi, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen samalla voimakkaasti vatkaten. Kaada sulatettu suklaa ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele ne taikinan joukkoon.

Kaada taikina vuokaan ja paista 30 minuuttia uunin keskitasolla. Browniepohja saa jäädä vähän tahmeaksi sisältä. Ota pohja pois vuoasta ja anna sen jäähtyä. Leikkaa sitten 16 osaan.

Kuorrutus ja koristelu

Kuumenna kerma kattilassa ja lisää joukkoon suklaa. Sekoita kunnes seos on tasaista. Jos kuorrute tuntuu liian löysältä, anna sen jäähtyä hetki. Kaada suklaakuorrute lusikan avulla kakkupalojen päälle. Koristele sokerisilmillä ja anna kuorrutteen kovettua.