Sitruunaruudut
noin 16 palaa
Helppo
50 minuuttia
Pehmeät ja raikkaat sitruunaruudut kätkevät sisäänsä myös pehmeän vaniljan maun. Kuva: Simona Muntean
Reseptin ainesosat
Valmistus
Pohja
3,25 dl
vehnäjauhoja
1,25 dl
tomusokeria
115 g
voita
Sitruunatäyte
3,75 dl
sokeria
1 dl
vehnäjauhoja
4 kpl
kananmunaa
1 kpl
sitruunan kuoriraaste (1 ruokalusikallinen raastetta)
1,5 kpl
sitruunan mehu
tomusokeria (päälle ripoteltavaksi)
Yhteensä :
50 minuuttia
Valmistus :
50 minuuttia
1
Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa 20 x 20 cm kokoinen vuoka leivinpaperilla. Sekoita keskenään vehnäjauho ja tomusokeri suurehkossa kulhossa.
2
Lisää voi jauhojen joukkoon ja sekoita muruisaksi taikinaksi. Painele pohja vuorattuun vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja paista 20 minuuttia.
3
Vatkaa sokeri, vehnäjauhot, muna, sitruunankuori ja sitruunanmehu keskenään kulhossa.
4
Kaada täyte osittain paistetun pohjan päälle ja paista vielä 25 minuuttia tai kunnes täyte on jähmettynyt.
5
Anna jäähtyä kokonaan, leikkaa neliöiksi ja siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Vaniljamousserullat![]()

40 MinHelppo
Vaniljamousserullat
40 MinHelppo
Vaniljamousserullat
Brownie-Popsiclet![]()

110 MinHelppo
Brownie-Popsiclet
110 MinHelppo
Brownie-Popsiclet
Vadelma-valkosuklaa blondiet![]()

30 MinHelppo
Vadelma-valkosuklaa blondiet
30 MinHelppo
Vadelma-valkosuklaa blondiet
Puutarhan marjat -kääretorttu![]()

30 MinHelppo
Puutarhan marjat -kääretorttu
30 MinHelppo
Puutarhan marjat -kääretorttu
Halloween Haamubrowniet![]()

30 MinHelppo
Halloween Haamubrowniet
30 MinHelppo
Halloween Haamubrowniet
Sitruunamarenkirulla![]()

60 MinHelppo
Sitruunamarenkirulla
60 MinHelppo
Sitruunamarenkirulla
Aleksanterinleivokset![]()

40 MinHelppo
Aleksanterinleivokset
40 MinHelppo
Aleksanterinleivokset
Juustokakkukeksit![]()

60 MinHelppo
Juustokakkukeksit
60 MinHelppo
Juustokakkukeksit
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut![]()

120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa