Skip to main content
Leivokset
Sitruunaruudut

Sitruunaruudut

noin 16 palaa
Helppo
50 minuuttia
Pehmeät ja raikkaat sitruunaruudut kätkevät sisäänsä myös pehmeän vaniljan maun. Kuva: Simona Muntean
Reseptin ainesosat
Valmistus
Pohja
3,25 dl
vehnäjauhoja
1,25 dl
tomusokeria
115 g
voita
Sitruunatäyte
3,75 dl
sokeria
1 tl
Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
1 dl
vehnäjauhoja
4 kpl
kananmunaa
1 kpl
sitruunan kuoriraaste (1 ruokalusikallinen raastetta)
1,5 kpl
sitruunan mehu
tomusokeria (päälle ripoteltavaksi)
Yhteensä :
50 minuuttia
Valmistus :
50 minuuttia
1

Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa 20 x 20 cm kokoinen vuoka leivinpaperilla. Sekoita keskenään vehnäjauho ja tomusokeri suurehkossa kulhossa.

2

Lisää voi jauhojen joukkoon ja sekoita muruisaksi taikinaksi. Painele pohja vuorattuun vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja paista 20 minuuttia.

3

Vatkaa sokeri, vehnäjauhot, muna, sitruunankuori ja sitruunanmehu keskenään kulhossa.

4

Kaada täyte osittain paistetun pohjan päälle ja paista vielä 25 minuuttia tai kunnes täyte on jähmettynyt.

5

Anna jäähtyä kokonaan, leikkaa neliöiksi ja siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.

LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Dr. Oetker Suomi Facebook
Leivo ja koristele Facebook
Dr. Oetker pizzat Facebook
Dr. Oetker pizzat Instagram
PAULA-lehmän Facebook
PAULA-lehmän TikTok