Kesäinen marjakakku
12 palaa
Helppo
60 minuuttia
Tämän kesäisen herkun valmistat nopeasti. Nauti lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön kera!
Reseptin ainesosat
Valmistus
Ainesosat
3 kpl
kananmunaa
150 g
ruokosokeria
120 g
vehnäjauhoja
Täyte ja koristelu
500 g
tuoreita marjoja (esim. vadelmia, mansikoita, punaherukoita)
1 rkl
sokeria
50 g
voita
Yhteensä :
60 minuuttia
Valmistus :
60 minuuttia
1
Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri sähkövatkaimella. Sekoita keskenään erillisessä kulhossa jauhot ja leivinjauhe, ja lisää muna-sokerivaadon joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2
Levitä puolet marjoista voideltun ja kevyesti jauhotetun vuoan pohjalle (vuoan halkaisija Ø 26 cm). Kaada kakkutaikina marjojen päälle ja tasoita pinta. Aseta loput marjat taikinan päälle. Ripottele päälle sokeria ja voitele voilla. Paista uunissa noin 40 minuuttia.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa